Pubblicato sulla rivista FunnyVegan n. 33
Chi tende a immaginare la dieta vegan come un’idea nata in Occidente dovrebbe ricredersi.
Che la compassione ver... Continua...
Pubblicato sul numero 34 di FunnyVegan
Keith Tucker ha un obiettivo ambizioso: rendere il pianeta più verde grazie all’hip hop. Sembrerebbe una battaglia per... Continua...
Pubblicato sul n. 34 della rivista FunnyVegan
Un famoso spot pubblicitario con cui è cresciuta la mia generazione racconta di un inevitabile momento a cavall... Continua...
Si sbaglia chi pensa che delle avvincenti storie di mare possano arrivare solo da un anziano marinaio con la pipa in bocca
Pubblicato sul numero #2 della rivis... Continua...
Oggigiorno, viene ripetuto spesso, diventare vegani è così facile che non ci sono scuse per non esserlo. Ma se siamo arrivati a questo punto, lo dobbiamo anche ... Continua...
Pubblicato sul numero 31 della rivista Funny Vegan
Cristina Bowerman è una degli chef più interessanti nel panorama attuale, ma come tante donne per affermar... Continua...
Pubblicato sul numero di marzo di Tuttogreen La Stampa
Gli scienziati studiano il legame tra microorganismi nel suolo e raccolti: in molti casi determinano ... Continua...
Pubblicato sul n. 26 della rivista FunnyVegan
Non so bene perché mi sono cacciato in questa situazione. Fatto sta che nel mio soggiorno giace ora una scatola... Continua...
Pubblicato sul n. 24 della rivista FunnyVegan
Ogni volta che apro il mio cassetto delle spezie mi chiedo, a volte con una punta d’imbarazzo, se sarò mai in g... Continua...
Panoramica sulle mense popolari resistenti sparse per l'Italia. L'attivismo culinario non è mai stato meglio.
Pubblicato sul n. 22 FunnyVegan.
Grazie al num... Continua...