La nuova vita del jackfruit Alessandro Pilo·1 Aprile 2020Da albero quasi infestante nei cortili indiani a stella della cucina vegan occidentale. Come un bistrattato frutto indiano...Cibo·0 Commenti·0
Alla scoperta dell’aquafaba Alessandro Pilo·25 Gennaio 2016Pubblicato sul n. 17 del bimestrale Funny Vegan. Chi bazzica sui social network sa già che la maggior...CiboIdee·0 Commenti·0
